巴黎费朗迪学院 / Ferrandi Paris

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学校介绍

巴黎费朗迪学院是首个由法国高等教育、研究与创新部认证的，提供本科学士学位课程的高等厨艺与酒店管理学院。这是法国高等教育部门授予的最权威认证，对院校教育质量及颁发文凭的最高认可。

2021年，费朗迪学院餐饮与酒店管理专业颁发的本科文凭也获得了中国教育部的权威认证，我们也通过了各项考核，荣幸地成为了获得法国高等教育署Bienvenue en France（法国欢迎你）国际留学生接待质量认证的高校之一。

从职业技能培训、餐饮及酒店管理学学士及硕士学位课程、成人转行培训，到面向专业人士的职业技能强化课程，我们为学生提供最专业的厨艺技能和系统的餐饮与酒店管理培训，鼓励学生对享誉世界的法国美食文化以及款待业的理解、熏陶与传承。

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2023年招生课程

• 餐饮与酒店管理本科 Bachelor Management Hôtelier et Restauration
  • 三年制本科课程，英/法语授课
  • 可选择巴黎或雷恩校区

• 烹饪艺术与创业本科 Bachelor Arts culinaires et Entrepreneuriat (option cuisine ou option pâtisserie)
  • 三年制本科课程，仅法语授课
  • 可选择巴黎、波尔多或雷恩校区

• 酒店管理硕士 Master of Science in Hospitality Management
  • 全日制硕士课程，英语或英法语双语授课
  • 时长16个月，包括20-26周的实习
  • 巴黎校区

学费

本科第一年：12800欧元，本科第二、第三年：12500欧元

硕士学费：25000欧元

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巴黎费朗迪学院全英语授课的国际班精品法式厨艺强化课程，旨在为法式料理、甜点或面包烘焙的学员奠定坚实的技能基础。课程涵盖专业理论知识和技术技巧，使用费朗迪学院经典配方，从入门到精通，循序渐进，使学员逐渐学习掌握越来越多的技艺。

• 国际班精品法式厨艺强化课程（法式甜品 / 法式料理 / 法式面包烘焙）
  • 零基础入门课程，16周全日制密集培训 + 8-12周实习，14人小班教学，70%实操课程
  • 颁发巴黎费朗迪学院的结业证书
  • 每年2月、9月开学
  • 申请条件：年满十八岁、高中毕业、英语流利
  • 学费：23000欧元

• 国际班法式厨艺高级课程（法式甜品 / 法式料理）
  • 为已有行业经验的专业人士设计，8周全日制密集培训 + 8周实习，90%实操课程
  • 颁发巴黎费朗迪学院的结业证书
  • 每年4月、10月开学
  • 申请条件：年满十八岁、高中毕业、英语流利，已有1-2年工作经验
  • 学费：13750欧元

院校联系方式

巴黎费朗迪学院国际部 FERRANDI Paris International Office

www.ferrandi-paris.cn

ferrandi-international@ferrandi-paris.fr

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